책 [완전 소화] 우리는 똥 얘기를 자주해야 한다!

학창시절 어느날 ㅎㅎ 친한 동기 누나가 똥 자랑(?)을 했다.

[오늘 아침에 내가 똥을 쌌는데 뱀이 또아리를 틀은듯(?) 너무 예쁜거야~

그래서 줄자로 하번 재봤는데 15cm 가 넘은거 있지~~]

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ㅎㅎ 참 요조숙녀랑은 거리가 먼 사람이었다.

하지만 나도 당시에 신사는 아니었다. ㅎㅎ

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[15cm 가 뭐 자랑이라고.. 난 30cm 넘은 적도 있다~]

[야 길다고 좋은거냐, 색깔이 좋아야지! 난 완전 황금색이었어!]

[내 꺼도 색깔 좋거든~ 그리고 난 윤기도 아주 자르르 흘러!]

[야이C 더러운 것들아 나가서 얘기해 좀!]

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ㅎㅎ 우리의 더러운 똥자랑(?)에 결국 다른 얘들이 폭팔하곤 했다.

이 왈가닥 누나가 나중에 시집을 갔는데 남편은 누나의 정체(?)를 모르고 있었다.

너무 조신하고 여성스럽다고.. 애칭이 '조선의 여자' 란다;; =_=

..... 결혼식 내내 입이 근질거려서 혼났다. ㅎㅎ

 

 

이 책을 읽으니 그 때의 똥자랑(?) 이야기가 갑자기 떠올랐다.

우리의 똥자랑에 다른 얘들은 더럽다고 뭐라고 했지만 ㅎㅎ

이 책은 똥 애기를 서로 적극적으로(?) 해야 한다고 한다.

똥을 보면 건강검진 받는 것보다 건강 상태를 더 잘 알수 있다고!

영화 광해를 보면 왕의 똥 상태를 유심히 체크하는 사람이 있다.

실제로 왕의 똥을 체크하며 건강 상태를 살피던 어의가 있었단다. (심지어 맛도.. ㅠㅠ)

하지만 내 똥을 살펴줄 어의 따윈 없으니까 ㅠㅠ 내가 스스로 살피는 수 밖에

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사실 요사이 똥 상태가 별로 좋지않다. ㅠㅠ

과도한 술 때문인지.. 무더위에 찬 물을 너무 많이 마셔서 인지..

나이가 들어 소화능력이 떨어지는 탓인지 ㅠㅠ

그래서 지하철 도서관에 이 책을 보고는 바로 집어 들었다..

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건강 관련 책은 1도 관심도 없고, 쳐다 보지도 않았었는데..

아아.. 나이가 드니 어쩔수 없다.

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최근에 투자 관련 글만 주구장창 올렸는데 ㅎㅎ

사실 투자도 건강해야 잘 할 수 있다.

워런 버핏과 찰리 멍거를 보라. ㅎㅎ

일단 오래 살고 봐야 장기투자 할 수 있고 투자에 성공할 가능성이 높아진다.

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그리고 돈은 많은데 건강 잃으면 무얼하나?

돈 번거 다 쓰고 죽으려면 오래 오래 잘 살아야 한다. ㅎㅎ

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그런데 건강하다는 건 대체 무얼 말하는걸까?

흔히 부모가 빈둥거리는 한심한 자식한테 윽박 지를 때

"너는 먹고 싸고 자는것 밖에 할 줄 모르냐?" 라고 하는데 ㅎㅎ

사실 잘 먹고, 잘 싸고, 잘 자는게 바로 건강 아닐까?

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나는 잘 먹고, 잘 자지만, 요즘 잘 싸는게 조금 문제다. ㅠㅠ

책의 저자는 원래 수의학 전공인데 사람의 질병에 관심이 더 많아서

국립 암센터, 서울대 의학연구원에서 암 신약개발에 몰두 했었다.

말하자면 의사 중에서도 엘리트 연구원이었던 셈이다.

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하지만 현대 의학은 암 세포를 떼어내는 데만 집중할 뿐

왜 암 세포가 생기는지? 근본적인 이유에 대해서는 관심이 없다는 점에

회의를 많이 느꼈다고 한다.

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고혈압도 혈압이 높아지면 의사들은 약을 (평생) 먹으라고 하는데

혈압이 높다는 건 혈액순환이 잘 되지 않기 때문에

혈액을 몸 구석구석으로 보내기 위해 혈관의 압력을 높이는 우리 몸의 자연스러운 현상이다.

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이걸 인위적으로 혈압을 낮추는 약만 (평생) 먹어서 근본적인 문제 해결이 될까?

왜 혈액순환이 몸 구석구석까지 안되고 있는지?

보다 근본적인 원인과 치료가 필요하다.

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왜 현대의학은 환자보다 병 그 자체만 보게 된 걸까?

왜 병에 걸리면 무조건 약으로 치료하는 시스템이 만들어졌을까?

제약업은 거대한 사업으로 의과대학에 연구비를 지원하는 큰 손이고

그로인해 의료계와 제약 업계의 연결 고리는 상당히 견고하다.

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개인의 건강보다 기업의 이익이 더 중요한

자본주의 사회라는 것을 우리는 꼭 기억해야 한다. ㅠㅠ

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물론 그렇다고 저자가 모든 현대의학과 약을 배척하란 뜻은 아니다. ㅎㅎ

다만 너무 의학과 약에만 의존하고, 무조건적으로 신뢰하기 보다는

건강한 식습관이 더 우선이라는 것이다.

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병 걸린 후에 힘들게 치료하는 것 보다는

아직 건강할 때 건강한 식습관으로 건강을 지키고 질병을 예방하자는 것!

그렇다면 그 건강한 식습관이란 무엇인가?

책에서 수십번 말하고 있는 이 책의 핵심이라고도 할 수 있는 것은

오전에 과일 3개로 아침식사를 해결하라는 것.

이게 다다. ㅎㅎ 진짜로.

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우리 몸은 하루를 기준으로 3개의 주기로 나눌 수 있는데

아침~정오까지는 독소 배출기 (배설)

정오~저녁8시까지는 영양소 흡수기 (흡수)

밤~아침까지는 휴식기 (소화)

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특히나 오전에 비움의 시간, 즉 독소를 배출하는 시간이 중요하다.

아침밥을 황제같이 먹으라는 의사들이 간혹 있는데

이건 몸 속의 장기를 배려하지 않는 식사법이다.

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아침 식사로는 과일이 가장 좋고 그게 아니라면

차라리 오전에는 아무것도 먹지 않는게 낫다.

과일 3개는 사과 3개 크기 분량으로 종류에 관계없이 먹으면 된다.

제철 과일이 좋다고 한다. 게다가 제철 과일이 싸니까!

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책을 읽고 집 앞 시장에 가니 천도복숭아 8개에 5천원

방울토마토가 한 바구니에 3천원이었다.

이렇게 사니 4~5일 정도 아침거리로 떼울 수 있었다.

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아침에 편의점에서 샌드위치랑 우유 하나만 사도 3~4천원 하는데

오히려 제철 과일로 아침을 떼우니 돈이 절약된다. ㅎㅎ

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사람과 유전자가 94% 이상 똑같은 유인원, 침패치의 주식은 과일이다.

고릴라는 아예 채식에 가깝다. 풀잎, 관목, 덩쿨 등

사람과 닮은 동물들은 모두 과일이나 채식이 주식이다.

인간의 치아 구조나 장의 길이를 봐도

인간의 몸은 육식보다는 과일이나 채식의 소화에 더 적합하다.

하지만 현대인들은 오히려 육식을 더 좋아한다.

바로 여기에서 문제가 시작된다.

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이건 유발 하라리의 사피엔스에도 나오는 내용인데

인간의 몸은 수 백만년동안 천천히 주변환경에 맞춰 진화 해왔는데

갑자기 농사를 짓기 시작하면서 밀이나 쌀 한 종류의 곡식을 먹는 바람에

영양결핍이나 여러가지 만성질병을 얻게 되었다고 한다.

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마찬가지로 우리나라가 잘 살게 된 불과 20~30년 전부터

갑작스럽게 우리 식습관이 채식에서 육식으로 바뀌었으니

우리 몸이 적응하지 못하고 여러 성인병을 일으키는게 당연하다.

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고기를 먹어야 근육을 만들 수 있다고 오해하는 사람들이 많은데

소를 보아라. 풀만 뜯어 먹는 소도 근육이 엄청나다.

과일과 채식만으로도 인간이 살아가는데는 충분하다.

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하지만 그렇다고 고기를 포기할 수는 없다. 인생의 즐거움 중 하나이니까 ㅠㅠ

다만 횟수는 조금씩 줄여가야 겠다. 야채도 같이 많이 먹고!! ㅎㅎ

이 그림을 보면 딱 알 수 있는 것은 ㅎㅎ

고기도 안 좋지만 햄버거, 피자, 치킨, 소세지, 콜라 등 가공식품은 더 안좋다는 것이다.

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가공식품은 말 그대로 가공, 가짜 음식이다.

진짜 음식은 자연에서 오랜 시간에 걸쳐 만들어진다.

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예를 들어 사과는 묘목 상태가 되기 까지도 3~4년

꽃이 피고 열매가 맺기까지 또 6~7개월이 걸린다.

쌀은 1년 내내 농부가 살피고 보듬어야 그 알맹이를 수확할 수 있다.

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우리는 자연 그대로의 음식을 많이 먹어야 한다.

과일과 싱싱한 채소!

살아 있는 자연의 음식이 내 몸의 세포와 피를 맑게 한다.

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나는 공복 상태가 안 좋은걸로 배웠다

배가 고프다는 느낌은 위산이 위벽을 녹이는 거라고 알고 있었는데 ㅎㅎ

게다가 난 조금 말랐기에 배가 고프기도 전에 무섭게 먹어 댔다.

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하지만 공복 상태는 나쁜게 아니라

음식을 소화하느라 열심히 일한 장기들이 휴식하고 회복하는 중요한 시간이다.

인간도 휴식이 필요하 듯 장기들도 휴식이 필요하다.

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야생동물은 사냥을 통해서만 배부르게 먹을 수 있다.

사실상 늘 배고픈 공복 상태다.

인간도 공복 상태를 두려워할 필요 없다.

배고파서 죽기 까지는 몇 주이상의 시간이 필요하다. ㅎㅎ

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그렇다고 일부러 굶을 필요까지는 없겠으나

공복을 두려워할 필요도 없다. 적당한 공복은 건강에 좋다.

인슐린 민감도와 지방 분해 등 신진대사가 활발해지고 몸속 만성 염증도 줄어든다.

그리고 무엇보다 공복 끝에 먹는 한그릇 식사의 행복은 꿀처럼 달콤하다.

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우리는 어려서부터 우유를 완전식품으로 배웠는데

아무래도 우유는 인간에게 그리 유익하지 않은 것 같다.

이 책 뿐 아니라 많은 의사들이 주장하고 있기도 하다.

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우유가 좋지 않은 이유는 너무 많아서 열거 하기조차 힘들다. ㅎㅎ

하나만 말하자면 지구상에서 성인이 된 후에도 다른 동물의 젖을 먹는 생명체는 오직 인간 뿐이다.

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소젖은 소에게 돌려주자!

우유는 장이 건강한 사람들이 가끔 먹는 기호식품이다!

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하지만 왜 우리는 우유가 완전식품이라고 좋은거라고 배웠을까?

이것도 많은 광고비를 투자한 마케팅의 결과다. ㅠㅠ

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각종 농업협회, 유제품홍보연구위원회, 유가공홍보위원회, 미국식육협회 등

우리 건강보다 관련 산업 단체의 이권이 우선인 ㅠㅠ

잔혹한 자본주의 세상에 살고 있음을 잊지 말자.

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흔히 소화가 잘 안되거 아플 때 죽을 먹는데

이 죽도 소화에 그리 좋지 않다고 한다.

특히나 국에 밥을 말아 먹는 일이 많은데 이것도 안 좋단다.

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젖은 장작이 불에 타지 않듯이

물과 식사를 같이 하게 되면 완전 소화가 이루어지기 힘들다.

소화되지 않은 음식 찌꺼기는 몸 안에서 독이 된다.

아 돼지국밥, 순대국밥을 너무 너무 좋아하는 나로써는 슬픈일이다. ㅠㅠ

그래도 가공식품이나 불에 구운 고기보다는 낫겠지? =_=

ㅎㅎ 이 놈의 자기합리화. 너무 좋아하는 건 먹어야지. 도리가 없다;;

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미국 사람들을 보면 무려 200kg 이 넘는 초고도비만 환자가 많은데

우리나라는 사실 그 정도의 비만 환자는 거의 없다.

한국인은 위의 흡수력이 약해서 그렇게 되기가 힘들다고 한다.

한국인은 세계에서 위암 사망률이 가장 높을 정도로 위가 약하다. ㅠㅠ

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나 또한 그렇다. 많이 먹어도 살이 잘 안 찌는 이유가 위와 장이 약하기 때문일지 모르겠다.

여자였다면 이게 장점일 수 있는데 남자는 이게 진짜 별로다. ㅠㅠ

어떤 한의사는 결혼하면 살 찐다고 했는데.. ㅎㅎ 이것도 당분간 글렀다.

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위의 흡수력이 약한것은 위 점막이 손상 되었기 때문인데

이 위 점막 손상 회복에 좋은것이 바로 비타민 U (U는 궤양 ulcer 의 약자)

이 비타민 U가 가장 많은 음식이 양배추라고 한다. ㅎㅎ

식사 전 양배추를 꾸준히 먹으면 건강에 매우 유익하며

특히 마른 사람의 경우 보기 좋게 살이 붙을 수 있다고 한다.

.... 오늘 바로 양배추 사러 GoGo!

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우리는 흔히 과일을 식후에 먹어왔다.

하지만 식후의 과일은 오히려 독이라고 한다.

음식물의 영양 흡수를 방해하고 간에 무리를 준다.

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때문에 꼭 과일은 공복에 먹거나 식전에 먹는게 좋다.

식후 과일은 독이다! 차라리 안 먹니만 못하다! 주의하자!

(근데 식전 과일이라.. 글쎄 별로 땡기진 않는데.. 하하.. 하..)

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요사이 프로바이틱스나 각종 유산균 요쿠르트 제품이 많은데

이는 당연히 장내 유익균을 늘려 일시적으로 도움을 주긴 하지만

인위적으로 만들어진 영양제기 때문에 큰 의미는 없다.

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질병의 근본적인 원인은 오직 자연이 선물한 과일과 야채만으로 고칠 수 있다.

다만 낫또, 청국장, 된장 등 천연발효 식품은 도움이 된다고 한다.

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간혹 비타민이나 영양제가 과일섭취보다 더 도움이 되지 않을까? 싶기도 한데

단지 수치상으로는 영양제가 과일보다 더 각종 무기질, 비타민 등이 많아 보이지만

과일에는 아직 우리 인류가 밝혀내지 못한 무수한 영양소가 들어있다.

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우리 인류는 인공적으로 사과 한쪽도 만들어낼 수 없다.

그 안에 있는 모든 영양소를 복제할수도 영양제로 만들 수도 없다.

꼭 영양제의 수치만 보고 판단해서는 안된다.

값 비싼 영양제 한 통보다 자연의 사과 한쪽이 더 훌륭하다! ㅎㅎ

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앞 쪽에 서로 똥자랑을 했던 에피소드로 이야기를 시작했는데

이 책에 나오는 수많은 내용들이 결국 좋은 똥을 싸기 위함이다.

우리는 똥 이야기를 왠지 꺼려한다. (물론 컬트쇼에선 우릴 너무 즐겁게 해주지만 ㅎㅎ)

입으로 들어가는 음식물은 아름답지만 나오는 결과물은 아름답지 못하다?

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하지만 저자는 건강한 변은 아름다울 수 있다고 주장한다?

아름다운 변은 물에 뜨는 바나나똥이다. 굵기와 색이 딱 바나나 정도다.

어찌보면 15cm 황금색을 자랑했던 당시 동기 누나는 엄청나게 건강했다는 의미다.

ㅎㅎ 단지 길이를 논할게 아니라 물에 떴냐고 물어봤어야 했는데..

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건강한 변이 물에 뜨는 이유는 물보다 비중이 가볍기 때문이다.

위장을 통해 완전 소화가 이루어져서 오직 찌꺼기만 나올 때 가능하다.

반면 물에 가라앉는 변은 소화가 완전히 이루어지지 않았다는 뜻.

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처음에 말했듯 저자도 섭생(건강하게 오래 사는 것)의 목표는

음식을 완전 소화하고, 완전 배설하는 것이란다.

생각없이 입맛 당기는 대로 먹다 보면 내 몸은 건강과 멀어진다.

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오늘부터 건강한 식습관과 더불어

아침에 똥을 유심히 잘 살펴보자. 똥 속에 건강이 숨어있다. ㅎㅎ

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<실천사항 요약>

- 아침은 꼭꼭꼭! 과일 3개로 떼우자!!

- 당연히 육식보다는 과일과 채소가 더 좋다!

- 가공식품은 가짜 음식이다! 자연에서 나온 진짜 음식을 먹자!

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- 공복은 장기들의 휴식과 회복시간이다. 나쁜게 아니다.

- 우유는 인간의 몸에 좋지 않다.

- 물이나 국에 밥 말아먹지 말자. ㅠㅠ

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- 소화가 힘들다면 양배추를 꾸준히 먹자!

- 식후 과일은 독이다! 주의하자!

- 프로바이오틱스, 비타민 등 각 종 영양제는 일시적일뿐이다.

- 자연의 과일과 채소를 잘 챙겨 먹는게 더 건강에 좋다!

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이 모든 건 다 황금색 바나나 물에 뜨는 똥을 싸기 위함이다. ㅎㅎ

모두 모두 바나나 즐똥 하시길!! ^^

아 갑자기 똥 자랑 했던 왈가닥 누나가 보고싶다. ㅎㅎ